(Pretty Woman)-Bột yến mạch được xem là bữa sáng lý tưởng nếu bạn muốn giảm cân nhờ nhiều lợi ích mà nó mang lại.
Lượng calo thấp
Bột yến mạch là lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn tìm thực phẩm ít calo. So với các loại hạt khác, yến mạch có lượng calo thấp nhất, 1 ly bột yến mạch chỉ chứa có 130 calo.
Chứa chất xơ hòa tan
Chất xơ hòa tan giúp bạn no lâu đồng thời giúp thải độc khỏi dạ dày. Bột yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp ích cho quá trình giảm cân.
Vitamin B
Vitamin B giúp thúc đẩy trao đổi chất, nhờ đó giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn. Bột yến mạch chứa lượng lớn vitamin B2, B3, B5, B6, B7 và B12 cung cấp năng lượng cho cơ thể suốt cả ngày.
Ít cholesterol
Vì bột yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, nó có làm chậm quá trình hấp thụ lipoprotein mật độ thấp hay còn gọi là LDL – một loại cholesterol không tốt cho cơ thể. Một ly rưỡi bột yến mạch mỗi ngày cũng đủ làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong cơ thể.
Giàu chất chống ô xi hóa
Bột yến mạch chứa avenanthramide – một chất chống ô xi hóa giúp chống lại các gốc tự do tấn công HDL – một loại cholesterol tốt cho cơ thể. Chất chống oxi hóa này còn giúp bảo vệ LDL khỏi bị ô xi hóa, nhờ đó làm giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch.
Ngọc Trâm
(Theo Healthmeup)